高い質を備えた解凍・(焼く、茹でる、切る)・盛るだけの1人~2人前使いきりサイズの酒のおつまみ、肴、珍味を紹介します!

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鶏肉 おつまみ 宮崎地鶏 お取り寄せ

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宮崎地鶏ブランドとくれば

みやざき地頭鶏(じどっこ)」です。


この「みやざき地頭鶏」のもつ煮がブレイク中です。

興味あるかたは ⇒ 「みやざき地頭鶏のもつ煮」


地鶏炭火焼きと同じで、

袋ごとボイルして温めるだけで

おいしい「もつ煮」がご堪能できます。

加えて、地鶏もつ煮ですから絶品です。


地頭鶏(じどっこ)とは、

宮崎県と鹿児島県の旧島津領で古くから飼育されてきた鶏です。


大変美味しいことから

当時の地頭職に献上していたことが名前の由来になります。


そして、昭和18年に国の天然記念物に指定された

地頭鶏を原種鶏として,

平成16年に「みやざき地頭鶏」と名称を定めました。



4か月~5か月の長い期間、手間暇と愛情をかけて飼育しており、

清涼な空気と雄大な大地の中で

すくすくと育った「みやざき地頭鶏」です!


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